Anderlbauer Käserei und Hofladen

im Hofladen finden Sie eine große Auswahl an regionalen Produkten in bester Bio Qualität.

Rund 20 verschiedene selbstproduzierte Bio Käsesorten aus Schaf-, Ziegen und Kuhmilch, vom cremigen Camembert über den würzigen Bergkäse bis hin zum exquisit verfeinerten Frischkäse, finden sie bei uns. Außerdem Fleisch und Wurst der selbstgeschlachteten Lämmer und Schafe, nützliches aus Schafwolle, Wollprodukte, sowie hochwertige Lebensmittel wie köstliche hausgemachte Marmeladen, Bio Honig, Obstessig, Apfelwein (Most), Kräuterfachbücher, duftende Schafmilchseifen und schönes zum Verschenken.

Die Bio-Käserei Anderlbauer bietet auch Führungen an.

Zur Website des Anderlbauer Hofladens

BergbauernWagal

Die zwei jungen Bäuerinnen aus Frasdorf, Rosina und Christiane, vermarkten in ihrem “BergbauernWagal” Bio-Rindfleisch undBio-Rinderwurstwaren aus Frasdorf und der engen Umgebung – von der Kampenwand bis zum Wendelstein!

Das Fleisch stammt von kleinen Bio-Bergbauernbetrieben. Qualitätskriterien sind ein hohes Maß an Tierwohl, eine stressarme Schlachtung, Alm- und/bzw. Weidehaltung und damit Erhalt der hiesigen Kulturlandschaft sowie Wertschätzung für’s Tier – von Anfang bis zum Ende.
Die Bio-Wurstwaren sind rein aus Rindfleisch, ohne Zugabe von Nitritpökelsalz oder Geschmacksverstärkern.

Mit diesen handwerklichen, ehrlichen Lebensmitteln sind die jungen Frauen und ihr BergbauernWagal in der Region und auch in Frasdorf unterwegs.
Ein Einkauf ab Hof ist ebenso möglich – bitte mit vorherigem Anruf unter: 0152-39 52 14 53

Schaut’s doch moi bei uns vorbei – mia gfrein uns auf eich!

Wann und wo findet ihr auf folgender Homepage: Bergbauern Wagal

Kleine Chiemgauer Backwerkstatt

In der kleinen, aber sehr feinen Bestell-Konditorei wird mit großem fachlichem Wissen und höchstem Qualitätsanspruch gearbeitet. Immer freitags gibt es verschiedene Brote aus dem Holzofen. Wie das ganze Sortiment wird auch das Holzofenbrot nur mit den besten Zutaten wie Bio-Mehl, Steinsalz und hauseigenem Natursauerteig hergestellt. Beste Grundmaterialien und die hohe Kunst ihrer richtigen Vermengung ergeben ein edles Lebensmittel.
Kein direkter Verkauf, bitte per E-Mail oder telefonisch anmelden.

Tel. 08052 957 637
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Edelbrandmanufaktur Guggenbichler

Seit 1829 werden in der Schnapsbrennerei Guggenbichler kostbare Edelbrandmarken hergestellt. Jeder noch so kleine Arbeitsschritt wird seit Generationen in mühevoller Handarbeit mit höchster Sorgfalt verrichtet. Nur vollreifes und von Hand ausgelesenes Obst genügt den hohen Qualitätsanforderungen; bei unversehrter Verarbeitung entfalten die Früchte ein unverfälschtes Aroma und schenken dem “Echten Guggenbichler” den ausgesuchten und harmonischen Geschmack in seinen Obstvarianten.

Die Besonderheit bei der Herstellung in dem Meisterbetrieb liegt in der Liebe zum Detail und der richtigen Auswahl der Ausgangsprodukte, sowie im langjährigen Erfahrungsschatz des Brennmeisters.

Die Manufaktur bietet auch Führungen an.

Tel. 08032 707 99 47
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Irmgärtchen Gärtnerei

Die Bio Gärtnerei Irmgärtchen produziert auf einem sonnigen Moränenhügel in Laiming bei Frasdorf TOP-Bio-Erzeugnisse.

Profitieren Sie von dem heimischen Qualitätsprodukten und regionalen Erzeugnissen an Gemüse, Obst, Pflanzerl zum Selbstanbau.
Gemüse wie aus dem eigenen Garten – frisch regional und gut!

Die Gärtnerei Irmgärtchen ist ein zertifiziertes Mitglied des Anbauverbandes Naturland. Hier erhalten Sie TOP-Bio-Erzeugnisse zum fairen Preis.

Tel. 08052 909428
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Metzgerei Johann Bauer

Bereits seit 1961 ist der familiengeführte Meisterbetrieb Ihre Adresse für Qualitätsfleisch aus Eigenschlachtung.

Die Metzgerei bietet ein großes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren, die stets den höchsten Qualitätsanforderungen entsprechen. Die Erzeugnisse werden direkt täglich frisch hergestellt. Dafür wird Fleisch verwendet, das vornehmlich aus der Region stammt. Durch die kurzen Wege vom Erzeuger bis zum Verbraucher garantiert die Metzgerei für höchste Fleischqualität. Bei der Produktion der Wurstwaren wird auf die Verwendung von sehr hochwertigen und erprobten Rezepturen gesetzt.

Überzeugen Sie sich doch einfach persönlich!

Tel. 08052 2161
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Rainermühle

Genuss & Vielfalt – Mehl direkt aus der Mühle!

Besuchen Sie den Mühlenladen – hier finden Sie Produkte & Rohstoffe aus der Region. Das Sortiment umfasst alle gängigen Mehltypen, Dunste, Grieße, Vollkornmehle und -schrote sowie auch Backmischungen, Müslis, Nudeln, Saatgut, Getreide (Körner), Bio-Lebensmittel, weitere regionale Produkte, Backzubehör und naturbelassene Backzutaten.

Rainermühle verzichtet bei der Produktion auf Zusätze, die Mehle sind damit zu hundert Prozent naturbelassen und erhalten durch ein sorgfältiges Mahlverfahren ihre vielen wertvollen Inhaltsstoffe.

Die Mühle wird mit der Wasserkraft der Prien betrieben. Getreide und Rohstoffe stammen aus der für die Rainermühle nächsten Umgebung.

Tel. 08051 2768
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Zucker Alm

Torten mit Liebe zum Detail und Geschmack.

Sonja Voggenauer liebt es schon immer zu backen. Ihre Leidenschaft sind Hochzeitstorten und Sweet-Table Konzepte. Für sie zählt nicht nur die Optik, sondern ebenso der Geschmack. Diesen erzielt sie nur mit qualitativ hochwertigen Zutaten aus der Region – Frisch, fruchtig und entsprechend der Jahreszeit.

Tortenkurse: Sie wollten schon immer lernen, wie man Motivtorten selbst gestaltet? Dann sind Sie bei Sonja genau richtig! Sie lernen alle Grundlagen, damit Sie selbst loslegen können.

Kein direkter Verkauf, bitte per E-Mail oder telefonisch anmelden.

Tel. 08052 9574380
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